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음식/술

신라주

프라다206 2018. 1. 30. 17:37


신라주 ★★★


황금주 리뷰를 했었는데요


http://zelda17.tistory.com/27


얼마전 알쓸신잡 방송에도 한번 나왔었는데

유시민 작가님과 황교익 칼럼리스트께서 신라주 칵테일을 드셧죠?


그래서 찾아보고 신라주를 만드는곳이 있어서

양동마을 구경할겸 양조장에 들려 황금주와 같이 사온 신라주입니다.

20도와 30도를 샀고 가격은 각각 5000원 6000원 입니다.



케이스에 담아 주시네요.



녹색라벨이 20도

노랑라벨이 30도



20도 신라주 입니다.

성분은 황금주와 같네요

찹쌀, 쌀, 구기자, 곡자



30도 신라주입니다

성분은 동일합니다.



일단 한모금 하니 향긋한 향이 나면서

화끈한 목넘김과 달달하면서 

혀끝에 찹쌀 특유의 고소한 맛이 남습니다.



마트에서 사온 가리비입니다. 싸게 팔때 한번씩 드셔보시길 추천드립니다. 찜기에 10분 찌면 완전 맛있습니다 ^^



처음 마실때는 기대를 많이했습니다만

안동소주의 깔끔함과 경주법주의 구수하고 부드러움이 

섞인 맛을 생각하고 먹었는데 생각과는 좀 다르네요


황금주와 마찬가지로 특징적인 맛들은 잘 살아있고

소주의 화끈함과 법주의 구수하고 부드럽고 달콤한 맛들은 있지만

이게 잘 어울리는지는 한번 생각해봐야 할것 같네요



도움이 되셨으면 공감 부탁 드립니다~♥

 

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